Num: 6361 | Martes 7 de abril de 2020
El tiempo - Tutiempo.net
El tiempo - Tutiempo.net

ÚLTIMOS DATOS SOBRE CORONAVIRUS (COVID-19) EN CASTILLA Y LEÓN

POSITIVOS
9116
FALLECIDOS
982
ALTAS
2711


Teléfono de atención 900 222 000

MÁS INFORMACIÓN

Dos mieles del Bierzo, entre las mejores de Europa

Dos medallas de plata las mieles de castaño y mielato de Labejazul, en Cacabelos, y otras tres medallas de plata las variedades de castaño, brezo y bosque de Salvaxe, de Vega de Espinareda


Un total de seis variedades de mieles ecológicas, de tres apicultores de la provincia de León, resultaron galardonadas en el certamen internacional Biomiel 2019, el concurso de mieles ecológicas más importante de Europa y que acaba de fallarse esta semana en Bolonia (Italia).

Concretamente fueron premiadas con una medalla de plata la miel de bosque de la empresa Urzapa, con sede en Sueros de Cepeda, con dos medallas de plata las mieles de castaño y mielato con castaño de Labejazul, con sede en Cacabelos, y con tres medallas de plata las variedades de castaño, brezo y bosque de miel Salvaxe, con sede en Vega de Espinareda.

En la presente edición fueron 223 mieles, procedentes de Italia, Grecia, Eslovenia, Croacia, España, Portugal, Eslovaquia y Serbia, las examinadas por un jurado compuesto de expertos catadores internacionales dirigidos por el Consejo para la Investigación y Experimentación en la Agricultura Italiano (CRAAPI).

Además de una cata final sensorial, las muestras participantes son analizadas en parámetros cualitativos de humedad, acidez y HMF, parámetro que mide la frescura y conservación de la miel.

Esta entrada tiene 4 comentario(s).

  1. La miel de castaño , brezo y demás flores silvestres, es sin duda la mejor, precioso color, no es muy azucarada y tiene un sabor increíble , viva la miel del bierzo

  2. Pues venir a La Cepeda, otra comarca leonesa pegadita al Bierzo , con una miel de brezo altamente medicinal y de una calidad excelente, pero con un problema serio que su gente no sabe comercializarla y venderla como los bercianos

  3. Algo muy positivo. Producto de los pueblos que mucha gente quiere desplobar. Para mì una de las mejores (hablo de las de Vega de Espinareda hacia Burbia. Con permiso de los dos,claro!!!!!

Los comentarios han sido cerrados.

RANDOM MOBILE (SOLO SALE EN MOVIL)
NOTICIA 02
NOTICIA 03
EMPLEO
ofertas empleo ponferrada
PROGRAMACION TV
Programación TV
NOTICIA 01


NOTICIA 04
NOTICIA 07
NOTICIA 05
la encuesta

¿Cree que la Mesa por la provincia de León va a lograr revulsivos para la zona?

Cargando ... Cargando ...
NOTICIA 10
ADSENSE CUADRADO NOTICIA
NOTICIA 08
NOTICIA 06
NOTICIA 09
© 2020 Grupo Noroeste En Red. Todos los derechos reservados.