España Directo cocina desde Congosto verdinas con pulpo pero “si os quedáis con hambre os hacemos un botillo”

España Directo ha viajado al The Rock Suites & Spa de Congosto para cocinar verdinas con pulpo. “Un plato de fusión entre comunidades que aúna el pulpo gallego con las verdinas asturianas”, asegura el reportero de este programa de RTVE que también ha resaltado que “si os quedáis con hambre os hacemos un Botillo”.

“Desde Congosto, en el corazón del Bierzo, podemos disfrutar haciendo turismo también podemos disfrutar de un spa nocturno con vistas a la montañas y cómo no de un buen plato en la mesa. En unos minutos aprenderemos a cocinar unas verdinas con pulpo. Una fusión entre comunidades”.

El cocinero le añade “un sofrito típico con ajo, cebolla y pimiento de la huerta berciana y pimentón dulce producido en el Bierzo como se hizo toda la vida”.

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