Num: 7226 | Sábado 20 de agosto de 2022
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La cereza del Bierzo tendrá marca de garantía en la próxima campaña

Será el séptimo producto de calidad con el que contará la comarca berciana


S.G. La comarca del Bierzo contará el próximo año con un nuevo sello de garantía, después de que el jefe del Servicio de Agricultura de la Delegación Territorial de la Junta en León, Fidentino Reyero, anunciara este domingo que la cosecha del próximo año de la cereza ya se podrá comercializar con el marchamo de Marca de Garantía.

Será su séptimo sello de calidad de esta comarca que ya tiene reconocidos otros productos como el botillo, sus vinos de la Denominación de Origen Bierzo, el pimiento asado, la pera conferencia, la castaña o la manzana reineta.

Durante dos años, la Asociación Berciana de Agricultures ha llevado a cabo el trabajo burocrático para conseguir este reconocimiento justificando las características de cultivo, enviando muestras al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) para establecer las condiciones físico-químicas y organoeléctricas del producto, unos trámites que se encuentran “casi finalizados”, confirmó Reyero.

 

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