Num: 6286 | Jueves 23 de enero de 2020
El tiempo - Tutiempo.net
El tiempo - Tutiempo.net

Las XXXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo aspiran a romper la barrera de los 30.000 comensales

 La cita reunirá a 37 restaurantes y tendrá al cocinero y presentador Sergio Fernández Luque como mantenedor

El presidente del Consejo Comarcal, Gerardo Álvarez Courel, durante la presentación de las XXXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo. / C. Sánchez

 

El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Gerardo Álvarez Courel, presentó hoy la edición número 35 de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, un evento que reunirá a 36 restaurantes de la comarca y a uno de la vecina Valdeorras alrededor de los productos de calidad bercianos. La cita, que tendrá lugar desde el 18 de octubre hasta el 8 de diciembre, espera romper este año la barrera de los 30.000 comensales, una cifra que las dos últimas ediciones rozaron, y utilizar las redes sociales para darse a conocer fuera de los límites de la comarca, explicó el presidente comarcal.

En ese sentido, Álvarez Courel se refirió a territorios limítrofes como Asturias y Galicia, así como el resto de la provincia de León, como zonas susceptibles para exportar este modelo gastronómico. Además, como novedad de esta edición, los técnicos del Consejo trabajan en la puesta en marcha de un evento promocional de cara al mes de noviembre para conseguir una mayor difusión de las Jornadas.

Entre los restaurantes participantes, hay seis establecimientos que participan por primera vez en el evento. Todos ellos deberán ofrecer sus menús de Jornadas de manera obligatoria los fines de semana, y opcional durante el resto de días. El precio mínimo de estos menús, en los que tienen presencia los productos de calidad bercianos, es de 20 euros.

Respecto al acto de apertura, Álvarez Courel avanzó que tendrá lugar el próximo miércoles, a las 19 horas, en la sala de máquinas del Museo de la Energia de Ponferrada. El mantenedor de la cita será el cocinero madrileño Sergio Fernández Luque, conocido por su trabajo como presentador en programas de TVE como Saber vivir, Cocina con Sergio o España Directo. Además, Fernández Luque también es colaborador en varios programas de radio y autor de diferentes libros de recetas.

CONSULTA TODOS LOS RESTAURANTES Y SUS MENÚS AQUÍ:

https://www.turismodelbierzo.es/35jornadas.pdf

 

NOTICIA 02
empleO
ofertas empleo ponferrada
NOTICIA 03
PROGRAMACION TV
Programación TV
NOTICIA 04
NOTICIA 07
NOTICIA 01


la encuesta

¿Estaría a favor de una autonomía leonesa siendo provincia el Bierzo?

Cargando ... Cargando ...
NOTICIA 10
NOTICIA 11
ADSENSE CUADRADO NOTICIA
NOTICIA 13


NOTICIA 08
NOTICIA 05
NOTICIA 06
NOTICIA 09
NOTICIA 12
Presidente/Editor
Alejandro J. García Nistal
Directora:
Violeta R. Oria
redaccion@elbierzodigital.com | publicidad@elbierzodigital.com | administracion@elbierzodigital.com


© 2020 Grupo Noroeste En Red. Todos los derechos reservados.