PREMIOS MUJER 2024

Llévatelo calentito

III Campaña del Pimiento Asado del Bierzo en la Moncloa de San Lázaro

La Moncloa de San Lázaro pone en marcha su III Campaña del Pimiento Asado del Bierzo. La campaña consiste en la divulgación de un proceso artesano y tradicional como el asado del pimiento, en el que cobran vida los recuerdos familiares y los aromas dulzones a leña quemada y pimientos de los pueblos durante el inicio del otoño.

Las personas que quieran disfrutar del proceso de asado, pelado y embotado del pimiento pueden pasar a verlo estos días. Y además… ¡Pueden llevárselos calentitos!, escogiéndolos recién recién asados, y llevándolos a casa para embotarlos a su gusto.

También recién asados en la plancha, los pueden pelar, sazonar y comer en la terraza de verano. Esta iniciativa comienza este viernes, cuatro de septiembre, hasta el fin de la cosecha. La Moncloa estará asando de 11 de la mañana a 5 de la tarde todos los días de la semana.