Num: 5948 | Martes 19 de febrero de 2019
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Los blancos de la D.O. Valdeorras

La Denominación de Origen de Valdeorras especifica claramente cuáles pueden ser considerados blancos de su marchamo de reconocida calidad


Blancos
Elaborados a partir de las variedades blancas (preferentes: Godello, Loureira, Treixadura, Dona Branca, Albariño, Torrontes y Lado. Autorizada: Palomino)

Si se elabora:

VALDEORRAS GODELLO: con un 100% de Godello.
VALDEORRAS CASTAS NOBLES: con un mínimo de 85% de variedades preferentes.
VALDEORRAS BLANCO: elaborados con las variedades preferentes o autorizadas blancas.

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