Maite Ruiz presenta ‘El viaje al centro del vino’ en Cacabelos

Dentro de los actos de la Feria del Vino de Cacabelos, la periodista Maite Ruiz presenta este jueves a las 18.00 horas en el Centro de Participación de la villa el libro El viaje al centro del vino, coeditado por el Instituto de Estudios Bercianos (IEB) con la colaboración del Consejo Comarcal del Bierzo y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo. Junto a la autora, participarán en el acto la presidenta del IEB, Patricia Pérez, el presidente del Consejo Comarcal, Gerardo Álvarez Courel, y el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez.

Maite Ruiz tiene un blog del mundo del vino que se denomina también El viaje al centro del vino. El libro que se presenta en Cacabelos cuenta además con la colaboración de Ricardo Pérez Palacios, en el prólogo, y la del sumiller Ferrán Centelles, responsable de la sección de vinos en ElBullifoundation y delegado en España de Jancis Robinson.

“Este libro es el testimonio vivo de mi experiencia personal en el Bierzo y de lo que, hasta día de hoy, he podido descubrir. Hay muchos otros vinos y bodegueros a los que espero seguir visitando y compartiendo en mi blog pero creo que era necesario editar una guía como ésta, imprescindible para los que somos amantes del vino, y en un momento en que el vino y el enoturismo es una tendencia al alza en toda España”, destaca Ruiz.