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Este sábado 9 de noviembre, el Palacio de Canedo acogerá la vigésima edición de la Fiesta del Vino Nuevo, un evento que reúne a amantes del vino de toda la comarca para degustar el primer tinto de la Denominación de Origen Bierzo de la añada 2024. Este vino, conocido como Prada Maceración 2024, se presenta en una celebración que combinará la cata de esta nueva Mencía con castañas asadas, música en directo y una variedad de productos típicos de la región.
El Prada Maceración 2024, elaborado mediante el proceso de maceración carbónica, promete sorprender por su frescura y carácter afrutado, a pesar de que la cosecha sufrió una reducción del 50% debido a las granizadas de junio. Se trata de un vino DO Bierzo, etiquetado como Vino de Villa, con la garantía de que toda su uva procede de los viñedos de Canedo. Además, cuenta con la certificación de Agricultura Ecológica, una prueba del esmero en el cultivo y elaboración de este vino.
A partir de las 19.00 horas, los asistentes podrán disfrutar de este nuevo tinto en copa de cata, acompañado de una tradicional merienda que incluirá bocadillo de chorizo cocido en vino, patatas asadas, crema de limón con castañas, y magdalenas de castaña, todo ello en un ambiente amenizado por el grupo Gonzalo Fergal and Friends, el dúo Óscar y Sonia by Garibaldi, y el periodista musical Mures, quien pinchará éxitos musicales de las últimas décadas.
La entrada, disponible por 27 euros en la tienda online de Prada a Tope o en el Palacio de Canedo, incluye una botella conmemorativa del Prada Maceración 2024 y una copa de cata para llevar a casa. Aunque el evento contaba con la presencia del presentador Roberto Brasero como mantenedor, su participación ha sido aplazada para el próximo año por compromisos profesionales.
La Fiesta del Vino Nuevo en el Palacio de Canedo es ya una cita indispensable en el calendario del Bierzo, donde el vino, la gastronomía y la música se entrelazan para celebrar la tradición vinícola de la región.
