Reanudadas las Jornadas Gastronómicas del Bierzo

Las Jornadas Gastronómicas se reanudarán este viernes 4 de diciembre, día de Santa Bárbara, y finalizarán el martes día 8, tal como estaba previsto. Así lo ha decidido el Consejo Comarcal del Bierzo, que canceló la celebración de las Jornadas y devolvió la cuota pagada por los establecimientos adscritos al limitarse la actividad y ordenarse el cierre de negocios de hostelería.

El Consejo ha dado libertad a los restaurantes participantes para decidir si se suman a esta reanudación. El toque de queda y otras restricciones provocan que muchos establecimientos hayan decidido no abrir este viernes, otros reabrirán sin ofrecer el menú de Jornadas y habrá locales que ofrezcan estos menús durante todo el mes de diciembre. Por lo tanto, desde la institución se aconseja a la población que confirme con el restaurante antes de acudir.

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2020

Un total de 30 restaurantes en la cuenca del Sil, 29 situados en la provincia de León y uno en Valdeorras, tomaron parte en esta edición de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. La situación de pandemia supuso que el Consejo Comarcal, que es quien impulsa la actividad, anunciara la cancelación de la misma.

Tras la decisión de la Junta de Castilla y León de cerrar la hostelería el 6 de noviembre para evitar la propagación del coronavirus, el Consejo Comarcal optó por devolver la cuota de 300 euros que pagan los restaurantes para participar en el evento. Estas cuotas sufragan fundamentalmente la inversión publicitaria, que este año ha afrontado íntegramente la institución.

Este año, el cartel que anuncia las Jornadas fue escogido en un concurso en el que participaron niños y niñas del Bierzo que elaboraron sus propuestas durante el confinamiento en los domicilios con el que se frenó la primera oleada de la pandemia de la covid-19.