PREMIOS MUJER 2024
Num: 8001 | Jueves 3 de octubre de 2024
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enología

Fecoes nombra al berciano Pablo Ossorio mejor enólogo nacional 2024

Recibirá el premio en el Encuentro Nacional de Cofradías Gastronómicas y Vínicas que se celebra el 1 de junio en Ponferrada
El Bierzo Digital
20 May 2024 - 09:57
Pablo Ossorio
Pablo Ossorio. / EBD
El enólogo berciano, Raúl Pérez

El enólogo berciano Raúl Pérez, portada de la revista Forbes

Por Claudia Cabo
La revista ha seleccionado a cinco personas "que piensan diferente" de entre la lista de Creativos en el Mundo de los Negocios para ser portada de este mes

El enólogo Raúl Pérez realizará el saque de honor en el partido ante el CF Fuenlabrada

21 Sep 2023 - 13:23
La Ponferradina quiere así mostrar su reconocimiento a una de las figuras más emblemáticas de la viticultura a nivel mundial

El sumiller Ferrán Centelles valora la “apuesta seria” de la DO Bierzo por convertirse en “la Borgoña de España”

Por David Álvarez
El Premio Nacional de Gastronomía en 2011 subraya la importancia de crear marcas y referencias asociadas a los nombres de los pueblos

Curso de viticultura y enología en Cacabelos

03 Feb 2022 - 17:36

Curso de iniciación en enología en Camponaraya

01 Feb 2022 - 11:40
Raúl Pérez

El enólogo berciano Raúl Pérez valora el “momento de oportunidades” que atraviesa el sector del vino en el Bierzo

Por David Álvarez
El Campus de Ponferrada difunde los trabajos de los estudiantes del Máster en Viticultura, Enología y Gestión de Empresas Vitivinícolas

Un berciano lanza una web de etiquetas de vino

Por David Álvarez
Juan Luis Mastache lanza étiquettes, la primera tienda ‘online’ de España especializada en el diseño de los distintivos responsables de dotar de personalidad a las botellas

Secot León organiza en el Campus de Ponferrada la I Jornada de Emprendimiento y Viticultura

13 Nov 2019 - 12:55
Charlas, degustaciones de vinos y una exposición de bodegas forman parte del programa previsto

El Máster en viticultura del Campus de Ponferrada aspira a convertirse en referente de los estudios sobre enología en el noroeste peninsular

Por David Álvarez
Los estudios incluyen un módulo enfocado específicamente a la gestión y comercialización de una empresa vitivinícola

Buenas expectativas de las DO para la vendimia tras la excepcionalidad de 2017 por la sequía

Por Silvia Gallo
En el Bierzo se calcula que la vendimia de este año dará comienzo entre los días 7 y 8 de septiembre; lo que resulta más “difícil” de determinar es la cantidad prevista para este año

El mejor Godello de España lo ha elaborado un berciano

24 Nov 2017 - 11:23
El prestigioso crítico Robert Parker alaba el 'Avancia Godello 2014', de la D.O. Valdeorras, y considera que su creador, Nacho Álvarez, es uno de los jóvenes enólogos con más futuro del país